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Samosas croustillants (3 pièces), farcis de pommes de terre et pois chiches épicés.
Samosas émiettés, pois chiches, sauce menthe, sauce piquante et salade fraîche.
Boulettes de lentilles, pois chiches et yaourt onctueux à la sauce menthe.
Galettes de pommes de terre épicées (3 pièces), croustillantes et fondantes.
Poulet mariné au yaourt et épices, cuit au four tandoor traditionnel (2 pièces).
Morceaux de poulet marinés, grillés à la perfection au charbon (5 pièces).
Brochettes d'agneau haché épicé, grillées au tandoor (3 pièces).
Assortiment généreux : 4 chicken tikka, 2 seekh kabab, 4 ailes de poulet.
Riz basmati, chicken tikka grillé et sauce épicée maison.
Riz basmati, chicken tikka grillé et sauce douce maison.
Riz basmati et curry de poulet Madras, relevé et parfumé.
Riz basmati, poulet et chana masala mijotés ensemble.
Riz basmati, butter chicken et sauce spéciale au beurre.
Riz basmati et curry korma d'agneau mijoté longuement.
Riz basmati et curry d'agneau épicé, recette maison.
Riz basmati et lentilles chana mijotées aux épices.
Riz basmati et lentilles tarka relevées d'épices grillées.
Riz basmati et pois chiches mijotés en sauce épicée.
Riz basmati, épinards crémeux et fromage paneer fait maison.
Riz basmati, pommes de terre et chou-fleur épicés.
Riz basmati parfumé, poulet mariné, cuisson traditionnelle « dum ».
Riz basmati parfumé, agneau tendre mijoté aux épices.
Riz basmati blanc nature, cuit à la vapeur.
Riz basmati parfumé au cumin doré.
Notre biryani signature : 2 chicken tikka, 1 seekh kabab, agneau.
Curry de poulet mijoté avec os, sauce riche et épicée.
Curry de poulet sans os, sauce onctueuse aux épices.
Curry d'agneau traditionnel, mijoté longuement aux épices.
Agneau mijoté dans une sauce korma crémeuse et parfumée.
Poulet tikka grillé dans une sauce tomate crémeuse et épicée.
Poulet tendre dans une sauce tomate au beurre, douce et onctueuse.
Assortiment de légumes de saison mijotés aux épices.
Épinards crémeux et fromage paneer fait maison.
Lentilles chana mijotées aux épices traditionnelles.
Pois chiches mijotés en sauce épicée.
Lentilles urid mijotées lentement, onctueuses et parfumées.
Pain moelleux cuit au four tandoor traditionnel.
Pain complet fin, cuit à la plancha.
Naan doré, badigeonné de beurre et de graines.
Naan à l'ail frais et à la coriandre.
Naan fourré au fromage fondant.
Naan farci à la viande hachée épicée.
Naan farci aux pommes de terre épicées.
Boisson traditionnelle au yaourt salé, rafraîchissante.
Lassi onctueux à la mangue, sucré et fruité.
Lassi sucré traditionnel au yaourt battu.
Lassi salé, léger et rafraîchissant.
Boulettes de fromage moelleuses dans un lait sucré à la cardamome.
Riz au lait pakistanais parfumé à la cardamome et aux pistaches.
Tiramisu revisité au spéculoos, fusion belgo-pakistanaise.
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